1. Obilniny obsahujúce lepok (t. j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut a výrobky z nich)

2. Kôrovce a výrobky z nich 

3. Vajcia a výrobky z nich 

4. Ryby a výrobky z nich 

5. Arašidy a výrobkyz nich 

6. Sójové zrná a výrobky z nich 

7. Mlieko a výrobky z neho 

8. Orechy (mandle, lieskovéorechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy
a queenslandské orechy a výrobky z nich) 

9. Zeler a výrobky z neho 

10. Horčica a výrobky z nej

11. Sezamové semená a výrobky z nich 

12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyššíchako 10 mg / kg alebo 10 mg / l vyjadrené ako SO2 

13. Vlčí bôb a výrobky z neho

 14. Mäkkýše a výrobky z nich